informations générales
Grau-du-Roi
Vous serez en charge de la préparation des plats ( 65/70 couverts par service), en prenant en compte les régimes alimentaires des résidents.
Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène , de l'organisation et du nettoyage du votre poste de travail .
Idéalement , vous êtes titulaire du HACCP et justifiez d'une première expérience en collectivité .