Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Description :

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un(e) agent polyvalent de cuisine) contractuel afin d'intégrer sa cuisine centrale.

Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective de la cuisine centrale (800 à 1000 de la petite enfance à l'EHPAD).

Missions :

- Aide à la préparation des produits chauds et froids;
- Mise en barquettes et étiquetage;
- Nettoyage du matériel et locaux;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité le poste est à pourvoir du lundi au vendredi de 07h à 15h Nous cherchons un employé de restauration motivé, capable de s'adapter aux exigences de la restauration collective (une première expérience dans ce domaine est exigée).

Compétences requises :

- Faculté d'adaptation;
- Rigueur, énergique;
- Autonome.

Durée hebdomadaire et rémunération :

- Temps complet (35 heures hebdomadaires),
- Rémunération statutaire + primes correspondantes,
- Poste à pourvoir de 15 jours minimum.

Poste à pourvoir dès que possible.
CDD pouvant évoluer sur un CDI.

Pour plus de renseignements veuillez contacter le responsable de la cuisine centrale :
Monsieur Mathieu GARCIA
- 05 62 68 44 15 ou 06 26 73 01 32
- m.garcia@cias-tenareze.fr

Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV) dans les meilleurs délais à :
Monsieur Le Président du C.I.A.S.
Quai Laboupillère
32100 CONDOM

Ou par mail à l'adresse suivante :
rh@cias-tenareze.fr