informations générales
-préparer/pesé les ingrédients (épices)
-assembler et mettre en oeuvre en respectant les recettes et le cahier des charges des clients
-réceptionner et contrôler les matières premières
-respect des conditions d'hygiènes et de sécurités.
port de charge de 15 à 20kg
travail en autonomie
environnement poussiéreux avec la pesée des épices
L'amplitude horaire de travail est de 6h à 18h du lundi au vendredi
Vous possédez une expérience en cuisine industrielle qui vous donne une bonne organisation et une rapidité dans votre travail.
Vous possédez un CAP cuisine.
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