informations générales
Vous travaillez du lundi au vendredi en équipe du matin ou du soir pour un restaurant-self collectif d'entreprise (environ 300/380 couverts en moyenne par jours).
Vos missions :
- Préparation chaude,
- Préparation froide,
- Mise en place des postes et du service,
- Service
- Environ 20% de votre temps sera consacré au nettoyage quotidien de la cuisine(plan de travail, sol, fours, ustensiles..) et plonge batterie...
Vous travaillez en alternance 2 semaines le matin (de 6h30 à 14h30) puis 2 semaines le soir (de 12h00 à 20h).