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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

  • Cerisé

En tant que cuisinier : en cuisine centrale (H/F), au sein d'une entreprise adaptée, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer la préparation froide et remplacement pour préparation chaude pour 4000 repas par jour
- Assurer la production des repas
- Garantir la traçabilité
- Procéder au management d'une dizaine de collaborateurs.

Cette offre est dédiée aux personnes en situation de handicap.

CDD renouvelable.



Poste du lundi au vendredi, en journée et possibilité en &équipe sur remplacement en chaud.
08h/16h

Le repas s'effectuera sur place pour l'équipe du matin.
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