Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Votre agence recrute un cuisinier de restauration collective, pour une mission d'un mois située sur Dormans

Vous aurez pour mission :

Eplucher et laver les légumes.
Préparer les poissons et les viandes.
Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires.
Dresser les plats pour le service.
Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles.