informations générales
Vernoux-en-Vivarais
Vous intégrez une équipe de 3 personnes d'un restaurant collectif d'un établissement pour personnes âgées (environ 110 repas par service).
Vous préparez des repas adaptés en fonction des régimes des résidents. Vous travaillez de 6h30 à 14h00 et en moyenne 1 weekend par mois.
Vous serez en charge de la :
- Préparation des viandes, poissons ou légumes
- Cuisson des viandes, poissons ou légumes
- Préparation et dressage des fromages et desserts
- Préparation des mixés
- Epluchage des légumes et des fruits
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine
- Réception et contrôle des marchandises
Une première expérience en collectivité serait un plus.
Poste à pourvoir de suite.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous préparez des repas adaptés en fonction des régimes des résidents. Vous travaillez de 6h30 à 14h00 et en moyenne 1 weekend par mois.
Vous serez en charge de la :
- Préparation des viandes, poissons ou légumes
- Cuisson des viandes, poissons ou légumes
- Préparation et dressage des fromages et desserts
- Préparation des mixés
- Epluchage des légumes et des fruits
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine
- Réception et contrôle des marchandises
Une première expérience en collectivité serait un plus.
Poste à pourvoir de suite.
