informations générales
Adecco de Vendôme recrute un(e) Cuisinier (e) H/F pour un établissement scolaire sur Vendôme. Vous serez chargé principalement de la confection d'environ 900 repas le midi et 150 repas le soir (internat).
Missions :
-Préparations chaudes, viandes et poissons, cuisson des plats.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Service au self
-Entretien de la cuisine
Vous êtes titularire d'un CAP, BEP cuisine ou expériences professionnelles en cuisine collective.
- Vous êtes organisé, capable de gérer le stress et avez un bon esprit d'équipe
- Vous êtes adaptable et savez vous conformer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une connaissance des produits alimentaires
- Vous avez une capacité à suivre des recettes et à gérer votre temps efficacement
Horaires : 35h00 hebdomadaire annualisées
(Horaires : 6H-14H30 ou 12H00-19H30)
Merci de postuler en ligne avec votre CV à jour !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
-Préparations chaudes, viandes et poissons, cuisson des plats.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Service au self
-Entretien de la cuisine
Vous êtes titularire d'un CAP, BEP cuisine ou expériences professionnelles en cuisine collective.
- Vous êtes organisé, capable de gérer le stress et avez un bon esprit d'équipe
- Vous êtes adaptable et savez vous conformer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une connaissance des produits alimentaires
- Vous avez une capacité à suivre des recettes et à gérer votre temps efficacement
Horaires : 35h00 hebdomadaire annualisées
(Horaires : 6H-14H30 ou 12H00-19H30)
Merci de postuler en ligne avec votre CV à jour !
