Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

L'Oncopole Claudius Regaud recrute un(e) Cuisinier(e) H/F en CDD temps plein dans le cadre d'un remplacement pour une durée de 1 mois dans le cadre d'un remplacement. Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025.

Vous serez rattaché au service Cuisine / Restauration qui produit une moyenne de 950 repas par jour sur le self, et 450 repas pris en chambre par les patients.

Missions :

Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires.
Participer aux opérations de gestion et conditionnement des repas.
Participer à l'assemblage des plateaux repas en zone froide et assurer la distribution de la chaîne patients à l'aide des burlodges.
Servir les usagers du restaurant.
Entretenir le poste de travail et les équipements.
Assurer la traçabilité de ses activités et rendre compte à la hiérarchie.

Nous rejoindre c'est Intégrer un institut au coeur de l'innovation, de l'excellence, de la solidarité et de l'humanisme.

Rémunération
Niveau D selon la convention CLCC 1831.00 € Brut mensuel + Prime SEGUR mensuelle 248.98 € + reprise ancienneté - Prise en charge des transports en commun 50 %(téléo, métro, bus, train) - Parkings

Horaires
6h00 - 13h49 ou 7h14 -14h49 ou 8h11-16h - 36h36 hebdomadaire 2 week-end travaillés par mois RTT
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