Cuisinier / Cuisinière de collectivité

INTERACTION ST QUENTIN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat Intérim.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une collectivité. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience significative en cuisine collective et saura gérer la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les menus établis
- Assurer la présentation des plats pour le service
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes si nécessaire
- Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et de ses équipements
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service de qualité

- Expérience préalable en cuisine collective exigée
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie et réactivité
Avantages du poste :
- Primes
- Salaire : SMIC
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