informations générales
Clayette
Vos missions :
- Organise, suit, coordonne et optimise la fabrication
- Cuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froide
- Veille à la validité des fiches de fabrication
- Respecte le planning de nettoyage et remplit les documents de contrôle
- Effectue les différentes découpes et assaisonnement
APTITUDES REQUISES :
- Titulaire d'un cap et/ou BAC PRO CUISINE, un plus pour une mention complémentaire en pâtisserie et/ou CAP pâtisserie
- Expérience exigée en restauration collective
Horaires : 8h-15h30
CDD 1 semaine reconductible
Salaire brut :1 790 € mensuel (à revoir selon ancienneté)
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- Cuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froide
- Veille à la validité des fiches de fabrication
- Respecte le planning de nettoyage et remplit les documents de contrôle
- Effectue les différentes découpes et assaisonnement
APTITUDES REQUISES :
- Titulaire d'un cap et/ou BAC PRO CUISINE, un plus pour une mention complémentaire en pâtisserie et/ou CAP pâtisserie
- Expérience exigée en restauration collective
Horaires : 8h-15h30
CDD 1 semaine reconductible
Salaire brut :1 790 € mensuel (à revoir selon ancienneté)
