Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Produire une prestation de cuisine dans le cadre d'une restauration collective à caractère social.
Confectionner les repas.
Respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène des locaux et du matériel mis à disposition.
Préparer en équipe les menus.
Enregistrer les demandes de repas pour chaque service
Accueillir les livreurs, réceptionner et contrôler les marchandises.
Base horaire hebdomadaire : 35 h00 / prise de fonction 07h00 - 14h00 du lundi au vendredi
Permis de conduire cat B pour utilisation véhicule de service livraison interne
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