informations générales
Trégunc
Au sein d'un lieu de vie et d'accueil pour jeunes en difficulté, vous occuperez un poste polyvalent: cuisine et entretien du lieu de vie. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, du développement des menus destinés à des enfants.
- Manipulation des aliments pour la préparation des plats
- Développement et création de menus innovants
- Gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous interviendrez également sur la partie ménage et entretien des chambres.
Travail 1 semaine sur 2 du vendredi au vendredi.
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- Développement et création de menus innovants
- Gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous interviendrez également sur la partie ménage et entretien des chambres.
Travail 1 semaine sur 2 du vendredi au vendredi.
