informations générales
Rejoignez une équipe engagée au service de valeurs fortes ! www.utopi.bzh
Producteur de biens et de services de qualité, l'ESAT recherche la performance et le développement des compétences, il met au point les processus de fabrication les plus adaptés, et vise l'épanouissement des travailleurs. Nous plaçons la bienveillance, le partage, le respect, l'égalité et l'inclusion, au cœur de notre travail quotidien et de notre démarche citoyenne et solidaire.
L'ESAT, réparti sur 3 sites, à Saint-Malo et Dinard, gère un agrément de 233 places
Description du poste :
- Au sein de l'équipe (encadrants et agents de l'ESAT) vous participez à la production pour le restaurant de collectivité ainsi que pour le restaurant d'application ;
- Vous participez à la coordination des agents dans la production ;
- Selon votre expérience, vous apportez aux agents un soutien professionnel et contribuez au suivi de leur projet individualisé ;
- Vous êtes garant.e de la qualité culinaire et du respect des normes d'hygiène ;
- Vous êtes placé sous l'autorité de l'équipe de direction de l'ESAT.
Profil recherché :
- CAP et 7 ans d'expérience professionnelle, ou BP et 5 ans d'expérience professionnelle, ou BTS et 3 ans d'expérience professionnelle en restauration collective souhaitée
- Intérêt pour la mission d'accompagnement et l'insertion professionnelle du public accueilli en ESAT
- Capacité d'intégration et de collaboration au sein d'une équipe
- Capacité à être force de proposition pour améliorer la qualité du service rendu
- Maîtrise de l'outil informatique
Contrat proposé :
- CDD temps plein, poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 04 Novembre inclus
- Horaires d'externat, travail du lundi au vendredi
- Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté selon la règlementation en vigueur
Modalités de recrutement :
Date limite de candidature le 22/10/2024
Référence de l'offre : 2024-351 MA Esat Catarmor CDD 1 ETP