Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

CDD de remplacement jusqu'au 10/04/2025 dans le cadre d'un arrêt maladie (possible reconduction).

Vous travaillez sur une amplitude horaire 7h-19h30 avec une coupure de 13h30 à 15h30.
Vous travaillez avec le responsable de restauration entre 7h et 14h puis en autonomie en soirée et le week-end (week-end des 5 et 6 avril travaillé).

Vous êtes IMPERATIVEMENT diplômé-e et expérimenté-e sur ce poste.

VOS MISSIONS :
- Réaliser la confection des plats pour les 77 résidents de l'EHPAD.
- Veiller au respect des régimes alimentaires des résidents et des textures modifiées.
- Assurer la réception de la marchandise, la production en cuisine.
- Nettoyer et faire la plonge, batterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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