informations générales
Jeumont
Vous aurez pour missions :
-Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides le matin ou l'après-midi dans le respect de la réglementation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)
-Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production en respectant les protocoles en vigueur
Autres tâches ponctuelles
-Transporter les repas confectionnés stockés dans des chariots repas vers les différents services et effectuer des tâches de nettoyage et de désinfection prédéfinis.
-Effectuer la plonge des différents matériels utilisés en cuisine
-Effectuer le service au restaurant du personnel
CDD de remplacement
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire-Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides le matin ou l'après-midi dans le respect de la réglementation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)
-Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production en respectant les protocoles en vigueur
Autres tâches ponctuelles
-Transporter les repas confectionnés stockés dans des chariots repas vers les différents services et effectuer des tâches de nettoyage et de désinfection prédéfinis.
-Effectuer la plonge des différents matériels utilisés en cuisine
-Effectuer le service au restaurant du personnel
CDD de remplacement
