informations générales
Rejoignez-nous pour mettre votre passion culinaire au service d'une mission enrichissante et contribuez à créer des repas savoureux pour une communauté qui en a besoin !
Vos missions:
Production et Distribution : Gérez efficacement la production et la distribution des repas en restauration collective.
Hygiène et Sécurité : Respectez des normes strictes pour garantir une qualité optimale.
Bien-Être et Santé : Développez des prestations qui favorisent la santé et le bien-être des convives.
Gestion Locale : Supervisez les approvisionnements, la production et la distribution de manière proactive.
Encadrement Dynamique : Animez et soutenez votre équipe en veillant à leur santé, sécurité et bien-être.
Optimisation et Valeur Ajoutée : Améliorez le service de restauration et contribuez au projet de l'établissement.
Rejoignez-nous pour améliorer la qualité de la restauration collective !
Votre profil:
Le cuisinier de collectivité joue un rôle essentiel, alliant exigence et passion, lui permettant de relever les défis quotidiens en cuisine.
Polyvalent, adaptable et réactif, il inspire confiance grâce à sa concentration, sa minutie et son respect strict des normes d'hygiène. Discipliné et créatif, il suit les directives tout en apportant une touche originale à ses menus.
Doté d'un fort esprit d'équipe, il se présente toujours avec soin et traite chaque client avec politesse. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où chaque plat fait la différence !
- CAP Cuisine
- CAP Agent Polyvalent de Restauration
- BPA (Brevet Professionnel Agricole) Transformations Alimentaires
- Bac Pro Cuisine
- Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration
- CS (Certificat de Spécialisation) Restauration Collective