informations générales
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité.
Vos missions seront les suivantes :
- Commande et réception de la marchandise.
- Entrée 130 couverts
- Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi
- Préparation et dressage du dessert
- Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliers
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
- Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.
Expérience dans la restauration collective ou formation en cuisine.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions seront les suivantes :
- Commande et réception de la marchandise.
- Entrée 130 couverts
- Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi
- Préparation et dressage du dessert
- Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliers
- Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
- Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.
Expérience dans la restauration collective ou formation en cuisine.
