Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Le groupement d'employeur 64 recherche pour l'un de ses adhérents un cuisinier en collectivité pour rejoindre leur équipe dans une maison de retraite.

Vos principales missions seront :
- préparer et cuisiner les repas pour les résidents en respectant les menus et les régimes alimentaires,
- mettre en barquette, gérer les commandes et respecter la chaîne du froid,
- participer à l'entretien de la cuisine et à la mise en place des espaces de travail.

Semaine 1 : Du lundi au vendredi de 6h30 à 13h30 et semaine 2: Du lundi au dimanche avec mercredi et jeudi en repos (10h-14h les WE).

Profil recherché :
- Expérience en cuisine collective ou en maison de retraite appréciée.
- Sens du service et de l'organisation
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez apporter votre savoir-faire au service des personnes âgées nous serions heureux de vous rencontrer !
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