informations générales
Aubenas
Vous avez pour rôle d'assurer avec le chef de cuisine la prestation culinaire au sein d'un établissement scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise.
Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
- Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des étudiants.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP).
- De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence.
CDD de 2 mois renouvelables à partir du 10 mars, horaires du lundi au vendredi 7h - 14h30 , dont un soir dans la semaine le jeudi 18h30-20h30.
Candidatez par mail: secretariat.direction@plein-sud-restauration.com
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- Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des étudiants.
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP).
- De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation et d'adaptation feront la différence.
CDD de 2 mois renouvelables à partir du 10 mars, horaires du lundi au vendredi 7h - 14h30 , dont un soir dans la semaine le jeudi 18h30-20h30.
Candidatez par mail: secretariat.direction@plein-sud-restauration.com
