Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective (H/F)
Poste à pourvoir dès maintenant.

Vos missions :
- Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats,
- Préparation des plats pour un grand volume de personnes,
- Distribution des plats,
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ;
- Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ;
- Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ;
- Autonomie et rapidité sont exigées.

Informations complémentaires :
- Horaires variables, possibilité de travailler le weekend
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