Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, pour notre client leader dans la restauration collective.


À propos de la mission

Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage.
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....).
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.....)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.


Rémunération & Avantages

Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined


Profil recherché

- Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective ou traditionnel
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP)
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.

- Expérience : Au moins 6 mois


Certificats requis

- Aucun certificat requis