informations générales
Au sein d'un lycée, vous serez en charge de la préparation des repas (entrées-plats-desserts) à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène.
Vous participez à l'entretien des matériels et des locaux de production.
Le lycée possède un internat (horaires du matin et/ou du soir, par rotation une semaine sur 2).
Vous avez impérativement une formation en CUISINE