informations générales
Bresse
Odcvl organise des séjours touristiques tout public et propose dans ses maisons un accueil comme à la maison pour petits et grands.
Nous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent pour notre cuisine centrale située au Pont du Metty à La Bresse.
Les missions principales sont les suivantes :
Déconditionne les produits de base ;
Prépare les ingrédients ;
Applique les fiches techniques ;
Aide à la transformation des aliments ;
Applique les procédures HACCP ;
Entretien les postes de travail et le matériel ;
Fait la plonge de la cuisine centrale ;
Participe à la continuité du service de la cuisine.
Lieu : Cuisine centrale à La Bresse (88).
Équipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent pour notre cuisine centrale située au Pont du Metty à La Bresse.
Les missions principales sont les suivantes :
Déconditionne les produits de base ;
Prépare les ingrédients ;
Applique les fiches techniques ;
Aide à la transformation des aliments ;
Applique les procédures HACCP ;
Entretien les postes de travail et le matériel ;
Fait la plonge de la cuisine centrale ;
Participe à la continuité du service de la cuisine.
Lieu : Cuisine centrale à La Bresse (88).
Équipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes.
