informations générales
Trégastel
Vous serez responsable de la préparation des garnitures et du tournage des crêpes dans une équipe de 3 personnes.
Repos constant le lundi soir et mardi même en saison, et un service (midi ou soir) variable par semaine.
Travail : midi et soir du mercredi au dimanche ainsi que lundi midi en période de vacances scolaires
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Réaliser la cuisson des crêpes sucrées et salées, en veillant à leur présentation soignée.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières et signaler toute nécessité de réapprovisionnement.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace durant les périodes d'affluence.
Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience préalable dans la préparation culinaire, idéalement en crêperie. Si vous êtes motivés nous sommes prêt à vous former.
- Des compétences en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire.
- Une bonne gestion du temps et un esprit d'équipe développé.
- Une passion pour la cuisine et l'envie de partager votre savoir-faire.
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez faire partie de l'aventure Nomad . N'hésitez pas à postuler !