informations générales
Baule-Escoublac
Le ou la candidate sera chargé(e) des préparations culinaires, de la confection des deux pâtes, Galettes et Crêpes et de leur réalisation, de la gestion de la cuisine ( stock, ménage, etc). Les circuits courts sont privilégiés et une très grande majorité des produits travaillés sont issus de producteurs locaux.
Pouvoir tourner sur deux à 3 biligs est impératif
Les horaires proposés peuvent être de 10h à 14h puis 18h à 21h avec des adaptations possibles en fonction de l'avancée de la saison et des deux mois d'été Juillet et Août pendant lesquels l'équipe sera renforcée..
La rémunération sera négociée en fonction de l'ancienneté et des compétences.
Le contrat de travail peut aussi bien être un contrat saisonnier si cela intéresse le ou la candidat(e)
Point important: la cuisine est ouverte sur la salle avec vue directe et permanente sur l'Océan!