Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

DAMMANN FRÈRES est aujourd'hui une des plus importantes Maisons de thé française au rayonnement international, et parmi les dernières à en maîtriser tous les métiers. Toute l'année, nos experts parcourent le monde à la recherche des meilleures récoltes directement chez les producteurs pour sélectionner les meilleurs thés d'origine. C'est au cœur d'une usine de 30.000 m2 située à Dreux (Eure-et-Loir) que nos 210 collaborateurs passionnés œuvrent chaque jour pour contrôler, trier, mélanger, aromatiser, conditionner, acheminer, imaginer et faire vivre ces collections dans nos boutiques, auprès de comptoirs de thés, dans les hôtels ou les restaurants en France et à travers le monde. DAMMANN FRÈRES ou l'expression d'une élégance et d'un art de vivre à la française.

Nous vous offrons l'opportunité d'accompagner le développement d'une structure dynamique et ambitieuse de renommée internationale. Rejoignez un acteur incontournable dans l'univers du thé.
Au sein du département des Achats, vous travaillerez sur les missions suivantes :

Vos principales missions :
En collaboration avec toute l'équipe Achats & le service Qualité, vous contribuerez au déploiement de la politique Qualité produits & fournisseurs et RSE :
- Assurer la mise en application de la politique qualité des achats et son système de management sur l'ensemble du processus qualité amont (fournisseurs et produits : matières premières, produits d'emballage et accessoires).
- Veiller à l'application des normes, indicateurs, méthodes et outils, destinés aux acheteurs et aux fournisseurs (avec l'appui de la responsable des affaires réglementaires).
- Faire le suivi des KPIs de la politique Qualité Achats et proposer des améliorations grâce à son analyse du processus.
- Accompagner l'équipe Achats et nos fournisseurs pour la mise en application de la dernière version de l'IFS en vigueur.
- Participer à la démarche RSE de l'entreprise.

Qualité produits :
- Piloter les analyses de risque pour garantir la conformité des matières premières, emballages et accessoires.
- Préparer et participer aux dégustations avec les chefs de produits selon les besoins liés aux développements de projets.
- Analyser les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en œuvre.
- Être le support du service achats et faire le lien avec les services attenants (qualité/production) dans le cadre de projet de développement.

Qualité fournisseurs :
- Développer la politique de gestion des risques fournisseurs.
- Contrôler la conformité de réalisations de fournisseurs, sous-traitants, prestataires.
- S'assurer de la conformité des fournisseurs (avec l'appui des acheteurs) vis-à-vis des exigences DAMMANN Frères.
- Superviser la gestion documentaire Qualité Achats par la rédaction/modification d'enregistrements/Instructions.

Votre profil :

- Profil Ingénieur Agroalimentaire ou dans le domaine de la qualité (Niveau Bac+5).
- Vous êtes opérationnel pour gérer un Système Management de la Qualité.
- Vous savez dégager des axes d'amélioration et élaborer des procédures.
- Maitrise des outils bureautiques (dont Excel).
- Niveau d'anglais suffisant pour parler, lire et écrire des documents auprès de nos contacts internationaux.
- Connaissances de systèmes informatiques de gestion (ERP) appréciées.

Votre rigueur, votre capacité d'analyse, votre sens du relationnel, votre esprit critique ainsi que votre créativité seront des atouts pour cette mission. Vous saurez avoir un discours d'entreprise & une bonne tenue auprès des tiers.