informations générales
Montreuil
QUI SOMMES-NOUS ?
Le Catering Parisien est un service de traiteur du petit-déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner, le goûter ou le cocktail proposant une cuisine simple, esthétique, gourmande et généreuse élaborée avec amour par nos chefs.
Créé en 2013 par Chloé dans l'idée d'accompagner au quotidien les agences de production, les entreprises, les marques dans leurs événements et faire de la simple "pause-dej" un moment de plaisir et d'évasion autour de produits frais et de saison.
Chaque jour, chaque semaine, nous proposons de nouvelles recettes, chaque saison de nouvelles cartes afin de suivre les tendances du moment et surprendre toujours plus nos clients.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Nous rejoindre c'est intégrer une équipe à taille humaine, un environnement de travail familial, dans lequel on te fait confiance et dans lequel tu auras l'opportunité d'apporter tes idées et avoir un impact sur le développement du Catering Parisien et auprès de nos clients.
IG : https://www.instagram.com/lecateringparisien/
JOB DESCRIPTION :
En tant que Coordinateur Production et Logistique (H/F) tu intègres notre entreprise sous la direction du Head of Projects et du Lead Coordinateur Catering.
Ton rôle est déterminant car tu es garant de notre image et de la satisfaction de nos clients à chaque catering réalisé en t'assurant de la qualité de la prestation selon nos exigences.
Pour se faire tes missions principales sont les suivantes :
En amont :
- Rassembler et vérifier les produits, matériel et équipements nécessaires pour chaque événement ;
- Préparer les caisses et lunch bags, en veillant à leur fraîcheur et qualité ;
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le Lead Coordinator pour garantir une synchronisation efficace.
On set :
- Réaliser des préparations du déjeuner et petit déjeuner telles que les œufs brouillés, la brioche perdue, les pancakes,... en respectant le visuel communiqué ;
- Mettre en place les buffets de manière esthétique et conforme aux normes de présentation du catering ;
- Communiquer avec les clients et les équipes internes pour résoudre les problèmes en temps réel ;
- Servir les clients pendant les événements, répondre à leurs questions et les aider en cas de besoin ;
- S'assurer que les clients reçoivent les produits et les services conformes à leurs attentes.
Post Event :
- Organiser le rangement efficace et ordonné du matériel au retour du catering dans les zones dédiées ;
- Informer en cas de pertes et de casses de matériel ;
- Maintenir au propre les véhicules et le labo, et procéder régulièrement à leur nettoyage ;
- Participer aux inventaires ;
QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES REQUISES :
Hard Skills :
- Tu possèdes une expérience préalable en tant que Coordinateur Catering ou une expérience significative dans le secteur de l'événementiel ou de l'hôtellerie ;
- Tu es à l'aise avec les nouvelles technologies ;
- Tu possèdes un permis de conduire valide et de l'expérience de conduite pour effectuer les livraisons ;
- Tu parles anglais.
Soft Skills :
- Tu as la capacité de travailler en harmonie avec différentes équipes ;
- Tu possèdes d'excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les équipes internes ;
- Tu as une grande aptitude à organiser efficacement les tâches et à gérer les priorités ;
- Tu es adaptable face aux imprévus et aux changements de dernière minute.
DÉTAILS PRATIQUES:
- Type de contrat : CDI
- Début : ASAP
- Lieu : Montreuil
- Horaire de travail : 39h (2 jours de repos / semaine)
- Salaire : Selon expérience
- Avantages : Remboursement 50% du pass' Navigo, Mutuelle Alan, repas du personnel very delicious
Si tu es passionné(e) par la food et que tu souhaites rejoindre envoie-nous dès maintenant ton CV à jobs@lecateringparisien.com
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe Catering Parisien est un service de traiteur du petit-déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner, le goûter ou le cocktail proposant une cuisine simple, esthétique, gourmande et généreuse élaborée avec amour par nos chefs.
Créé en 2013 par Chloé dans l'idée d'accompagner au quotidien les agences de production, les entreprises, les marques dans leurs événements et faire de la simple "pause-dej" un moment de plaisir et d'évasion autour de produits frais et de saison.
Chaque jour, chaque semaine, nous proposons de nouvelles recettes, chaque saison de nouvelles cartes afin de suivre les tendances du moment et surprendre toujours plus nos clients.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Nous rejoindre c'est intégrer une équipe à taille humaine, un environnement de travail familial, dans lequel on te fait confiance et dans lequel tu auras l'opportunité d'apporter tes idées et avoir un impact sur le développement du Catering Parisien et auprès de nos clients.
IG : https://www.instagram.com/lecateringparisien/
JOB DESCRIPTION :
En tant que Coordinateur Production et Logistique (H/F) tu intègres notre entreprise sous la direction du Head of Projects et du Lead Coordinateur Catering.
Ton rôle est déterminant car tu es garant de notre image et de la satisfaction de nos clients à chaque catering réalisé en t'assurant de la qualité de la prestation selon nos exigences.
Pour se faire tes missions principales sont les suivantes :
En amont :
- Rassembler et vérifier les produits, matériel et équipements nécessaires pour chaque événement ;
- Préparer les caisses et lunch bags, en veillant à leur fraîcheur et qualité ;
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le Lead Coordinator pour garantir une synchronisation efficace.
On set :
- Réaliser des préparations du déjeuner et petit déjeuner telles que les œufs brouillés, la brioche perdue, les pancakes,... en respectant le visuel communiqué ;
- Mettre en place les buffets de manière esthétique et conforme aux normes de présentation du catering ;
- Communiquer avec les clients et les équipes internes pour résoudre les problèmes en temps réel ;
- Servir les clients pendant les événements, répondre à leurs questions et les aider en cas de besoin ;
- S'assurer que les clients reçoivent les produits et les services conformes à leurs attentes.
Post Event :
- Organiser le rangement efficace et ordonné du matériel au retour du catering dans les zones dédiées ;
- Informer en cas de pertes et de casses de matériel ;
- Maintenir au propre les véhicules et le labo, et procéder régulièrement à leur nettoyage ;
- Participer aux inventaires ;
QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES REQUISES :
Hard Skills :
- Tu possèdes une expérience préalable en tant que Coordinateur Catering ou une expérience significative dans le secteur de l'événementiel ou de l'hôtellerie ;
- Tu es à l'aise avec les nouvelles technologies ;
- Tu possèdes un permis de conduire valide et de l'expérience de conduite pour effectuer les livraisons ;
- Tu parles anglais.
Soft Skills :
- Tu as la capacité de travailler en harmonie avec différentes équipes ;
- Tu possèdes d'excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les équipes internes ;
- Tu as une grande aptitude à organiser efficacement les tâches et à gérer les priorités ;
- Tu es adaptable face aux imprévus et aux changements de dernière minute.
DÉTAILS PRATIQUES:
- Type de contrat : CDI
- Début : ASAP
- Lieu : Montreuil
- Horaire de travail : 39h (2 jours de repos / semaine)
- Salaire : Selon expérience
- Avantages : Remboursement 50% du pass' Navigo, Mutuelle Alan, repas du personnel very delicious
Si tu es passionné(e) par la food et que tu souhaites rejoindre envoie-nous dès maintenant ton CV à jobs@lecateringparisien.com
