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  • Chailley

Qui sommes-nous ?
Acteur majeur sur le marché de la volaille en Europe, PLUKON FOOD GROUP fournit des produits à base de poulet et des plats cuisinés aux principaux partenaires alimentaires européens.
Fondé aux Pays-Bas, le Groupe emploie plus de 8 900 personnes et son chiffre d'affaires est de plus de 2,1 milliards d'euros en 2021. Il dispose de 28 sites répartis dans 6 pays (Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pologne, France et Espagne) qui lui donne accès à 240 millions de consommateurs en Europe.
Notre promesse Forward Food Solutions souligne notre force d'innovation pour commercialiser des produits de qualité supérieure à base de volaille et notre capacité à proposer des solutions réalistes à tous les niveaux de la chaîne de valeur.
Depuis son intégration dans le groupe PLUKON FOOD GROUP en 2017, DUC a mené des investissements industriels significatifs, déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle et a reçu en 2020 le prix du meilleur retournement d'entreprise en France (Prix Ulysse : catégorie Prix des lecteurs « Les Echos »).
DUC est aujourd'hui l'un des acteurs majeurs du secteur en France et dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché très dynamique, nous recherchons un(e) Auto-Contrôleur pour le site de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin).

Notre offre :

Sous la responsabilité et selon les directives du Responsable Qualité du site, vous vous assurer de la conformité des produits en cours de fabrication.

A ce titre, vos missions principales :

Contrôler la traçabilité dans les ateliers
Contrôler les températures des ateliers de production et des produits
Contrôler visuellement les produits, les étiquettes produits et le conditionnement
Contrôler le calibre des produits et le poids des colis
Déclasser les produits non-conformes
Signaler toute non-conformité au service qualité et au Chef de Secteur et/ou Chef d'équipe production
Contrôler les températures des volailles entières (surveillance du CP Ressuage)
Contrôler les balances

Votre profil :

Avoir une appétence pour le secteur agroalimentaire et plus particulièrement celui de la volaille
Être à l'aise avec l'outil informatique
Être rigoureux et réactif
Avoir le sens de l'observation
Avoir un bon relationnel
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