Contremaître / Contremaîtresse fabrication en ind transform

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informations générales

Les missions :

Production :
- Planifier, organiser, réguler et contrôler l'activité de l'atelier en fonction des ressources matérielles et humaines
- Assurer la sécurité de fonctionnement de ses équipes
- Assurer le bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition (suivi du taux de casse) et participer à la maintenance 1er niveau
- Proposer des améliorations de fonctionnement sur le process et ses conditions de travail
- Etre en relation avec ses homologues sur les ateliers amont et aval afin de coordonner la bonne fluidité des produits au sein de l'ensemble du process de production
- Effectuer les opérations de saisie informatique liées au travail de ses équipes
- Ordonnancer la journée de production
- Superviser l'approvisionnement en ingrédients des lignes de conditionnement
- Remplir la feuille de production de l'atelier de conditionnement
- Suivre le TRS des machines de conditionnement
- Faire le point journalier des DLC du frigo tampon (gestion de stock)
- Faire l'inventaire du mois des consommables
- Effectuer les réglages et les changements d'outil simples
- Maintenir propre et en bon ordre son espace de travail
- Respecter et faire respecter les critères de production (productivité, rendements, règles hygiène, sécurité, environnement)

Management :
- Transmettre l'information montante et descendante
- Organiser l'accueil et la formation au poste de travail des nouveaux arrivants
- Réguler le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social
- Appliquer et faire appliquer les procédures, instructions de travail et autres règles transmises par le Responsable Qualité et le service RD
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