informations générales
Bressuire
La société Jardins de l'Orbrie, implantée à Bressuire (Deux-Sèvres) compte 90 personnes : Elle est spécialisée dans la fabrication de jus de fruits et plus largement dans l'embouteillage de boissons plates ou gazeuses essentiellement dans des flaconnages verre (cidre, vins, limonades, bières, ...).
La croissance soutenue de l'entreprise (20 à 30% par an) s'appuie sur 2 piliers fondamentaux : le développement d'une activité à marque propre (Cœur de Pom') et une activité d'embouteillage à façon pour des tiers (arboriculteurs, viticulteurs, négociants, groupes industriels, etc.). Son fonctionnement en « mode agile » lui a permis de connaitre un fort développement malgré un environnement de crises ces dernières années.
Les valeurs de l'entreprise reposent sur 4 socles partagés par ses acteurs :
PLAISIR - AMBITION DURABLE - EXPLORATION - LOYAUTE
Dans le cadre du développement de son activité à marque propre, la société recrute
Un(e) Conducteur(rice) de Ligne Embouteillage/Pasteurisation Tunnel
MISSIONS PRINCIPALES
Sous la responsabilité directe du Responsable de production, vous aurez pour principale mission d'embouteiller les jus et les pasteuriser afin d'obtenir un produit fini conforme à la consommation et à la satisfaction client. Vous assurerez une veille permanente pour prévenir le risque de contamination du produit en cours de conditionnement.
Dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité de l'entreprise, vous devrez notamment :
Mettre en route, gérer et arrêter une ligne d'embouteillage
Suivre les ordres de fabrication planifiés.
Assurer une traçabilité des emballages en contacts avec le produit.
Réaliser et enregistrer les contrôles qualité à chaque lot conformément au protocole.
Effectuer le suivi du CCP pasteurisation : suivi et relevé des températures affichées et alerter en cas de Non-conformité
Enregistrer l'ensemble des données relatives à la traçabilité et la conformité des produits
Recenser et travailler à la diminution des non conformités d'embouteillage
Réaliser les enregistrements nécessaires au suivi de traçabilité de la production
Informer rapidement le responsable production et le responsable qualité en cas de non-conformité
Mettre en œuvre les correctifs nécessaires
Nettoyer son poste de travail selon la procédure
COMPÉTENCES DEMANDEES : SAVOIR FAIRE et SAVOIR ETRE
Compétences :
- Organise son activité en fonction du planning d'embouteillage
- Est rigoureux dans l'identification et la traçabilité des produits
- Communiquer avec l'équipe
- Respecter les règles d'hygiène
Savoir-être
- Adhérer aux valeurs de l'entreprise : PLAISIR - AMBITION DURABLE - EXPLORATION - LOYAUTE
- Capacité d'adaptation
- Travailler en autonomie
- Etre force de proposition pour une amélioration continue
- Curiosité technique
EXPÉRIENCE SOUHAITÉE
Expérience dans une fonction similaire
Bac pro pilotage des systèmes de production automatisée
DUT Packaging, emballage et conditionnement
ELEMENTS DU CONTRAT
2 Postes à pourvoir en CDI pour une durée hebdomadaire de 39h.
Poste en 2*8.