informations générales
Pour vous permettre d'assurer et d'optimiser la fabrication, vous avez en charge les missions suivantes :
Approvisionner la ligne de boulangerie en pâte
Superviser la conduite de la ligne du pétrissage à la cuisson du pain
Etre le garant du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de la ligne,
Travailler en binôme avec le Chef d'équipe de la ligne d'assemblage pour la bonne organisation de la production
La connaissance des normes HACCP, serait un plus.
Vous possédez idéalement une formation qualifiante en conduite de ligne ou de machine et une première expérience en conduite de ligne agroalimentaire serait un plus. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d'hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser la mission
La connaissance des normes HACCP, serait un plus
Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste.
Conditions de travail : poste en 4*8 suivant ligne de production