informations générales
Saint-Martin-de-Saint-Maixent
Les missions sont les suivantes :
- Réceptionner les blés et charger les issues vrac
- Préparer les blés
- Conduire les 2 moulins (330 T et 170 T) : mettre en route et arrêter les installations, lancer et enchaîner les moutures, surveiller et régler, prendre les échantillons
- Ensacher les matières premières et issues
- Entretenir et nettoyer les 2 moulins