Conducteur / Conductrice de machines en industrie laitière

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AKOYAS, spécialiste du recrutement en région en région Nouvelle Aquitaine, recherche pour le compte de son client : laiterie coopérative reconnue pour son savoir-faire, la qualité de ses produits, et qui concilie au quotidien une fabrication artisanale alliant les méthodes les plus modernes.

« Vous travaillez dans un environnement à taille humaine, dans une ambiance familiale, et au contact d'un savoir - faire artisanal reconnu. Vous profitez d'un outil de production performant et bénéficiant d'importants investissements de modernisation passés et en cours ».

Dans le cadre du développement de son activité, la laiterie recherche un(e) :

Opérateur de Conditionnement Pasteurisation et Ecrémage H/F

Missions :

Sous la responsabilité et le respect des consignes du Chef d'atelier Beurrerie, vous avez pour mission première de conditionner manuellement le beurre issu de la fabrication de l'atelier. Une fois cette mission maitrisée, la laiterie vous formera sur la prise en main des différentes conditionneuses mécanisées de l'atelier.

Dans un second temps, vous serez formé(e) et accompagné(e) au poste de pasteurisation/écrémage du lait et de la crème. Vous maitriserez ainsi le suivi des maturations crème, pasteurisation, écrémage, chargement des camions de lait écrémé, nettoyage et désinfection de l'atelier.

Une fois devenu technicien et expert de la polyvalence, le roulement sera le suivant :
- Trois semaines au poste de conditionnement : amplitude horaire de 7h à 16h.
- Une semaine au poste de pasteurisation/écrémage : amplitude horaire de 13h à 22h

Profil recherché :

Au-delà d'un diplôme, nous recherchons une personne dotée d'une grande curiosité et d'une envie d'apprendre, afin de vous faire monter en compétences et en autonomie. Une connaissance du milieu agroalimentaire serait un plus.

Contrat en CDI avec essai préalable (possibilité de commencer par une période d'intérim), 40 heures par semaine annualisées (dont 5h par semaine majorées).

Formation prévue en interne (3 mois environ).

Vous travaillez du lundi au samedi sur une amplitude horaire de 7h à 22h selon les semaines.

Journée de repos le mercredi et dimanches non travaillés.

Avantages : 13ème mois, mutuelle (prise en charge à 60% par l'entreprise), prime de salissure et d'habillage.

Travail les jours fériés / Port de charge jusqu'à 25 kg.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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