Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

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  • Sceaux-sur-Huisne

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Conducteur machine embossage H/F.

Rattaché au Chef d'équipe de votre unité, le Conducteur machine embossage va préparer et assembler différentes pièces de viandes afin de mettre sous boyaux des rôtis avant la cuisson ou des filets mignons avant fumage.

Au quotidien, vos missions seront les suivantes :
- Vous connaîtrez votre machine sur le bout des doigts. Vous serez en charge d'assurer la conduite d'une machine intégrée à une ligne de production, assurer le réglage en fonction des produits fabriqués, l'alimenter autant en consommable qu'en matières premières, car votre objectif au quotidien est de garantir la continuité de la production mais pas seulement.
- La qualité de nos produits n'aura pas de secret pour vous. Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène sur la machine et veillez à la traçabilité des produits (procédures qualité)
- Vous avez l'envie d'apprendre un peu de technique. cela tombe bien, car votre rôle sera d'effectuer le premier niveau de maintenance et de résoudre les petites pannes ou le changement d'outillage de la machine
- Vous aurez un œil de lynx. pour diagnostiquer les bruits suspects, les odeurs inhabituelles, observer les dysfonctionnements afin d'anticiper les problèmes techniques pouvant altérer la bonne marche de la machine, et vous alerterez sans hésiter votre Chef d'équipe en cas d'anomalies constatées
- Une bonne dose de savoir-faire ! . Selon la planification donnée par le Chef d'équipe, vous prendrez connaissance des produits à préparer pour la journée. Vous devrez assurer le mélange des filets mignons/rôtis aromatisés, approvisionner le poussoir en boyau et prépare les filets mignons/rôtis pour l'embossage et enfin assurer l'embossage et la mise sur chariot ou en bacs des produits fabriqués

Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous !

Votre profil :
- Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, de préférence en agroalimentaire
- Vous aimez le travail en équipe, la rigueur, l'autonomie et l'organisation
- Vous aimez l'industrie et encore plus la charcuterie, alors tentez votre chance

Conditions du poste :
- Poste à pourvoir en CDI
- Rémunération selon profil, sur 13 mois
- Statut Ouvrier
- Travail en 2/8
- Primes d'intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
- CSE
- Mutuelle santé et prévoyance

Chez Bahier nous avons à cœur de favoriser le bien-être au travail de nos salariés !
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