Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

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informations générales

En tant que Conducteur de Ligne de Production, vous serez responsable de la gestion et du pilotage des lignes de production de produits secs sucrés et salés.
Vous aurez pour mission d'assurer la bonne marche des installations, de garantir la qualité des produits fabriqués et de respecter les exigences de production (quantité, délais, sécurité).
Vous serez également chargé(e) de la maintenance de premier niveau et de la gestion des équipes de production, selon l'organisation du site.
A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées :
- Pilotage des lignes de production : Assurer le bon fonctionnement des lignes de production de produits secs sucrés et salés, en veillant au respect des consignes de fabrication et des délais de production.
- Contrôle qualité : Effectuer des contrôles réguliers pour vérifier la conformité des produits fabriqués (goût, aspect, texture, emballage) et appliquer les ajustements nécessaires en cas de non-conformité.
- Maintenance de premier niveau : Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de production, en veillant à leur bon état de fonctionnement. Identifier et signaler toute panne ou dysfonctionnement.
- Gestion des approvisionnements : Veiller à la disponibilité des matières premières nécessaires à la production et participer à la gestion des stocks.
- Optimisation des process : Participer à l'amélioration continue des processus de production, en optimisant les rendements, en réduisant les coûts et en augmentant la productivité.
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Appliquer et faire respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité en vigueur (respect de la chaîne du froid, gestion des allergènes, etc.).
- Management d'équipe : Encadrer une équipe d'opérateurs de production (suivi des plannings, gestion des pauses, contrôle des performances).
- Reporting : Rendre compte de l'activité de la ligne à votre responsable de production (suivi des volumes produits, des temps d'arrêt, des incidents, etc.).
Ce poste est à pourvoir sur le secteur de Charmes sur Rhône (07). En fonction des secteurs vous pourrez travailler en horaires 2x8 ou 3x8.

Profil recherché :
Profil recherché : Formation : Bac +2 en génie industriel, en production agroalimentaire ou équivalent. Une expérience significative dans un poste similaire dans le secteur agroalimentaire est indispensable. Compétences techniques : Connaissance des lignes de production automatisées, des process de fabrication agroalimentaire, et des procédures de maintenance de premier niveau. Qualités requises : Rigueur, sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler sous pression. Esprit d'équipe : Vous êtes un leader naturel, capable de motiver et de coordonner une équipe tout en étant force de proposition pour améliorer les processus de production. Respect des normes de qualité : Sens aigu du respect des normes de sécurité, de qualité et d'hygiène. Disponibilité : Flexibilité dans les horaires de travail (travail en 2x8 ou 3x8 selon l'organisation du site).

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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