informations générales
Vos missions :
- Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité, et du système Qualité.
- Assurer la mise en service, le bon montage et le fonctionnement optimal de votre ligne de production.
- Conduire la ligne en veillant à l'approvisionnement des ingrédients,au traitement des éventuels dysfonctionnements et en effectuant les réglages nécessaires.
- Identifier le personnel présent sur la ligne et s'assurer que chacun est bien qualifié pour ses tâches.
- Réaliser des contrôles produits, alerter en cas de non-conformité et intervenir en cas de panne en coordination avec la maintenance.
- Organiser le rangement et le nettoyage des matériels mis à disposition.
- Utiliser les outils informatiques liés à votre activité avec aisance.
- Collaborer avec la maintenance pour identifier et corriger les dysfonctionnements.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de production en adaptant les réglages des équipements selon les indicateurs de performance.
- Conduire minimum deux lignes au sein de l'atelier de production.