Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

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  • Saint-Benoist-sur-Vanne

Rattaché(e) au Manager de production du site de Saint Benoist Sur Vanne, vous réalisez le conditionnement des produits semi-finis en respectant les priorités de fabrication, les quantités et la qualité demandées.

Vos missions :
- Savoir régler la ligne (montage, recette, etc.).
- Gérer l'approvisionnement de ses machines.
- Suivre et gérer le surdosage.
- Être réactif et savoir gérer les aléas (problèmes techniques/avance retard de la ligne, etc. ).
- Optimiser les changements de produit.
- Être responsable du produit sortant (coût, qualité et sécurité).
- Être responsable de l'opérateur conditionnement (si nécessaire).
- Être responsable de sa ligne (température du produit et détecteur à métaux).
- Signaler au Manager ou Coordinateur d'îlot tous problèmes constatés sur les machines et sur les produits utilisés.

Rythme : posté en 2*8 (amplitude horaire maximale 2h30-12h ou 13h-23h) + samedi (matin ou après-midi - max jusqu'à 18h).
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