informations générales
Vos principales missions :
Application du plan de contrôle et de surcontrôle :
- Mettre en oeuvre les plans de contrôle établis, en conformité avec les normes internes et réglementaires.
- Effectuer des contrôles systématiques sur les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis.
Prélèvements bactériologiques :
- Réaliser les prélèvements microbiologiques selon les protocoles définis.
- Transmettre les échantillons au laboratoire et suivre les résultats d'analyse.
- Gestion des non-conformités :
- Identifier et analyser les non-conformités signalées par les clients ou détectées en interne.
- Suivre les plans d'action correctifs et préventifs, en lien avec les équipes de production et les fournisseurs.
Suivi des dossiers fournisseurs :
- Vérifier la conformité des matières premières et des emballages livrés par les fournisseurs.
- Gérer les documents techniques et les certifications des fournisseurs, en s'assurant de leur mise à jour.
Contribution à l'amélioration continue :
- Participer activement à la mise en place de démarches qualité pour optimiser nos processus.
- Proposer des solutions pour réduire les risques de non-conformités.
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- Mettre en oeuvre les plans de contrôle établis, en conformité avec les normes internes et réglementaires.
- Effectuer des contrôles systématiques sur les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis.
Prélèvements bactériologiques :
- Réaliser les prélèvements microbiologiques selon les protocoles définis.
- Transmettre les échantillons au laboratoire et suivre les résultats d'analyse.
- Gestion des non-conformités :
- Identifier et analyser les non-conformités signalées par les clients ou détectées en interne.
- Suivre les plans d'action correctifs et préventifs, en lien avec les équipes de production et les fournisseurs.
Suivi des dossiers fournisseurs :
- Vérifier la conformité des matières premières et des emballages livrés par les fournisseurs.
- Gérer les documents techniques et les certifications des fournisseurs, en s'assurant de leur mise à jour.
Contribution à l'amélioration continue :
- Participer activement à la mise en place de démarches qualité pour optimiser nos processus.
- Proposer des solutions pour réduire les risques de non-conformités.
