Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

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  • Flins-sur-Seine

Vous êtes une personne polyvalente pour aider notre équipe en cuisine ,
Vos missions seront :
-Préparation et confection des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Mise en place du poste.
-Réalisation des préparations selon les recettes de base (crêpe milkshake ... )
-Appliquer les processus de fabrication suivant les fiches techniques
-Entretenir et prendre soin du petit matériel.
-Dressé les desserts sur affaire extérieur.
-Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
-Respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité

Vos qualités principales:
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Aptitudes à travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress.
-Vous êtes dynamique, organisé, sérieux et investit dans vos tâches d'entreprise alors ce poste est fait pour vous !


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