Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel.

Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre.

Vos missions:
Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine.
Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts.
Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement.
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail.

Profil recherché:

Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme.

Mutuelle d'entreprise,

Possibilité de logement les premières semaines.
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et fière de transmettre son savoir-faire, n'attendez plus, postulez dès maintenant!