informations générales
Adecco recherche pour l'un de ses clients: un Commis de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration.
Vous serez en charge d'effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux , réaliser des opérations de découpe et de taille des produits, dresser des plats selon son affectation, procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des DLC, procéder au nettoyage et au rangement de l'espace de travail.
Vous devez maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats et savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine.
Profil recherché:
Nous recherchons un commis de cuisine avec un CAP Cuisine ou avec une expérience professionnelle dans la restauration. Maîtrise des règles d'hygiènes. Capacité à travailler en équipe.
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Vous devez maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats et savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine.
Profil recherché:
Nous recherchons un commis de cuisine avec un CAP Cuisine ou avec une expérience professionnelle dans la restauration. Maîtrise des règles d'hygiènes. Capacité à travailler en équipe.
