informations générales
Essarts
Situé aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientèle dans un cadre authentique, c'est un véritable moulin à eau avec son superbe mécanisme datant du 17ème siècle.
Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'évènement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, ).
Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ?
Dans le contexte actuel de son développement, augmentation de notre clientèle uniquement le week-end, Le Moulin de la Rivière recherche un/une commis (e) de salle (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85).
Sous la responsabilité directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission :
- Organiser et effectuer les services de salle en collaboration avec son chef de salle (35 couverts)
- Maintenir l'entretien de propreté de son outil de travail
- Accueillir la clientèle
- Connaître la carte du restaurant
- Mise en place correcte et bien rangée
Compétences requises
- Expérience exigée dans le domaine de la restauration
- Diplôme en restauration formation
- Excellent(e) professionnel (le) doté(e) de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté(e) d'un sens très poussé du service client (peut être formé sur place)
Aptitudes professionnelles
- Esprit d'équipe
- Honnêteté
- Responsabilité
- Sens des priorités
- Organisation
- Polyvalence
- Gestion du stress
- Autonomie
- Rigueur/flexibilité
- Assiduité
CDI, prise du poste dès que possible.
Du jeudi au dimanche tous les midis ainsi que le vendredi soir et samedi soir (horaires variables) : 35H
SALAIRE selon profil : 1900 à 2400€ brut mensuel. Poste évolutif.
6 semaines de congés par an.
Possibilités : prime d'objectif/résultats, prime d'ancienneté, prime de rendement/assiduité.
Avantages sociaux (mutuelle d'entreprise, régime de retraite et produit de prévoyance).