informations générales
Onzain
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée.
Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE POUR NOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
(possibilité d'évolution en tant que Demi-Chef de Rang)
Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang pendant le service
Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux
Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux et débarrasser les consoles
Propreté et Hygiène
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
QUALIFACTION :
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Vous disposez d'une bonne maitrise de l'anglais .
AVANTAGES :
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Travail en continu du mercredi au vendredi et en coupure le samedi et dimanche
- 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
- Badgeuse
- Surcomplémentaire intéressante
- Avantage Relais Team (Relais & Châteaux) au bout d'un an d'ancienneté
- Tarifs préférentiels sur notre gamme de produits Clarins
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireIdéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE POUR NOTRE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
(possibilité d'évolution en tant que Demi-Chef de Rang)
Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang pendant le service
Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux
Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux et débarrasser les consoles
Propreté et Hygiène
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
QUALIFACTION :
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Vous disposez d'une bonne maitrise de l'anglais .
AVANTAGES :
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Travail en continu du mercredi au vendredi et en coupure le samedi et dimanche
- 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
- Badgeuse
- Surcomplémentaire intéressante
- Avantage Relais Team (Relais & Châteaux) au bout d'un an d'ancienneté
- Tarifs préférentiels sur notre gamme de produits Clarins
