informations générales
Saint-Martin-de-Belleville
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé
Plusieurs postes à pourvoir
Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Ho tel du Monde en 2017, puis Meilleur Ho tel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d'hédonistes, c'est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.
Le poste
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté. Vos principales missions seront :
- D'assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client
- De participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de votre service
- D'assurer le dressage des tables
- De transmettre les bons en cuisine et d'assurer la distribution des plats au client en vérifiant la qualité et la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats
- De suivre la sortie des plats selon les bons de commande
- De transmettre les réclamations à votre supérieur hiérarchique et/ou de traiter immédiatement avec bon sens celles qui sont de votre domaine et en rendre compte
- De veiller au respect des règles de stockage, d'hygiène et de sécurité
Les compétences requises
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences ! Nous attendrons de vous :
- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne
- D'être bilingue français/anglais
- D'avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
Les avantages
- Nous prenons en charge votre logement à Val Thorens (73)
- Nous vous recrutons pour une saison de 5 mois complets, avec possibilité de prolongement sur la saison d'été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques
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Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Ho tel du Monde en 2017, puis Meilleur Ho tel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d'hédonistes, c'est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.
Le poste
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté. Vos principales missions seront :
- D'assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client
- De participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de votre service
- D'assurer le dressage des tables
- De transmettre les bons en cuisine et d'assurer la distribution des plats au client en vérifiant la qualité et la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats
- De suivre la sortie des plats selon les bons de commande
- De transmettre les réclamations à votre supérieur hiérarchique et/ou de traiter immédiatement avec bon sens celles qui sont de votre domaine et en rendre compte
- De veiller au respect des règles de stockage, d'hygiène et de sécurité
Les compétences requises
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences ! Nous attendrons de vous :
- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne
- D'être bilingue français/anglais
- D'avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
Les avantages
- Nous prenons en charge votre logement à Val Thorens (73)
- Nous vous recrutons pour une saison de 5 mois complets, avec possibilité de prolongement sur la saison d'été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques
