informations générales
Saint-Bon-Tarentaise
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste logé
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en
place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté.
Vos principales missions seront:
- D'assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client
- De participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et
du matériel de votre service
- D'assurer le dressage des tables
- De transmettre les bons en cuisine et d'assurer la distribution des plats au client en vérifiant la
qualité et la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats
- De suivre la sortie des plats selon les bons de commande
- De transmettre les réclamations à votre supérieur hiérarchique et/ou de traiter immédiatement avec
bon sens celles qui sont de votre domaine et en rendre compte
- De veiller au respect des règles de stockage, d'hygiène et de sécurité
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous la responsabilité du Directeur de l'hôtel et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en
place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté.
Vos principales missions seront:
- D'assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client
- De participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et
du matériel de votre service
- D'assurer le dressage des tables
- De transmettre les bons en cuisine et d'assurer la distribution des plats au client en vérifiant la
qualité et la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats
- De suivre la sortie des plats selon les bons de commande
- De transmettre les réclamations à votre supérieur hiérarchique et/ou de traiter immédiatement avec
bon sens celles qui sont de votre domaine et en rendre compte
- De veiller au respect des règles de stockage, d'hygiène et de sécurité
