informations générales
Samoëns
Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) serveur(se)/runner(se) de restaurant polyvalent(e) H/F
Il ou elle a pour objectif d'assurer :
- 2 jours au service en salle pour les déjeuners et dîners des vacanciers de l'établissement
- 2 jours de plonge de restaurant.
- 1 jour au ménage avec l'équipe d'hébergement pour la réfection des chambres de l'établissement
L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail.
Selon les directives du directeur de la restauration, vos principales missions sont :
- Dresser la salle de restaurant.
- Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité tout en étant à l'écoute et réactif à leurs remarques.
- Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur.
- Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d'hygiène.
- Aider au rangement de la vaisselle de salle.
- Ouvrir, préparer et gérer le bar (propreté, caisse, stock) lors des jours planifiés
- Assurer la convivialité que ce soit en salle de restaurant ou au bar avec la clientèle
- Être en capacité de travailler et d'être solidaire avec ses collègues (service, plonge, cuisine) afin d'assurer la fluidité du service.
Selon les directives de la responsable hébergement, vos missions sont :
- la réfections des chambres en duo ou trio (lits, poussières, vitres, sanitaires, nettoyage et lavage des sols),
- réapprovisionnement en linge et en produit d'accueil selon la prestation (types ménage hôtelier, remise à blanc ou recouche)
Tout ceci dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Contrat de travail du 11 décembre 2024 au 20 avril 2025.
Poste logé, nourri et machine à laver à disposition
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireIl ou elle a pour objectif d'assurer :
- 2 jours au service en salle pour les déjeuners et dîners des vacanciers de l'établissement
- 2 jours de plonge de restaurant.
- 1 jour au ménage avec l'équipe d'hébergement pour la réfection des chambres de l'établissement
L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail.
Selon les directives du directeur de la restauration, vos principales missions sont :
- Dresser la salle de restaurant.
- Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité tout en étant à l'écoute et réactif à leurs remarques.
- Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur.
- Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d'hygiène.
- Aider au rangement de la vaisselle de salle.
- Ouvrir, préparer et gérer le bar (propreté, caisse, stock) lors des jours planifiés
- Assurer la convivialité que ce soit en salle de restaurant ou au bar avec la clientèle
- Être en capacité de travailler et d'être solidaire avec ses collègues (service, plonge, cuisine) afin d'assurer la fluidité du service.
Selon les directives de la responsable hébergement, vos missions sont :
- la réfections des chambres en duo ou trio (lits, poussières, vitres, sanitaires, nettoyage et lavage des sols),
- réapprovisionnement en linge et en produit d'accueil selon la prestation (types ménage hôtelier, remise à blanc ou recouche)
Tout ceci dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Contrat de travail du 11 décembre 2024 au 20 avril 2025.
Poste logé, nourri et machine à laver à disposition
