Commis / Commise de salle runner

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations.

Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes.

Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs.

Nous sommes les artisans du bonheur.
Cultivons l'art d'être ensemble.

MISSIONS
Sous la responsabilité du maître d'hôtel ou de son second :

Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis
Vérifier que les plats sont complets et conformes aux commandes avant de les servir.
Assurer l'entretien et la propreté des locaux conformément aux normes établies.
Assurer le transport rapide et efficace des plats et boissons de la cuisine à la table du client.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Connaître les plats et les numéros de table
Assurer un service de qualité en salle et en terrasse.

PROFIL

Expérience en tant que runner ou commis de salle appréciée.
Centré(e) sur la satisfaction des clients.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Souplesse et adaptabilité dans un environnement dynamique.
Dynamique, rapide et attitude positive.
Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les modes de conservation des produits alimentaires (méthode HACCP)
Notion d'anglais souhaitée

AVANTAGES
Environnement de travail agréable
Possibilité de bénéficier d'un logement confortable et climatisé
Remise sur les services du domaine
Intégration au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante

TERMES DU CONTRAT

CDD saisonnier du 15 avril au 30 septembre 2025
Contrat de 35h à 43 h hebdo selon période
Taux de 13€/h brut (soit, 1972€ brut sur la base de travail de 35h hebdo)

Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison. La date de commencement du contrat pourrait varier en fonction de notre saison, offrant ainsi une flexibilité adaptée à nos besoins opérationnels ainsi qu'à vos disponibilités.
Vous avez la possibilité d'avoir un hébergement sur place, les conditions seront vues avec vous lors de votre entretien d'embauche.