Commis / Commise de salle runner

La Brasserie du Boulingrin est à la recherche d'un commis de salle / Runner (H/F)
Ce poste est ouvert à toute personne ayant une volonté de s'investir dans une équipe avec un sens du service.
Poste en CDI / Temps plein
Rejoignez une équipe dans un établissement mythique de Reims en perpétuel quête d'excellence

1) Mission du poste :
- Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
- Accueillir les clients, leur permettre de 'avoir une bonne expérience dans l'établissement
- Connaître la carte et les menus et savoir en parler à la clientèle
- Faire le lien entre la salle et la cuisine
- Préparer la salle en appliquant les standards établis
- Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité

2) Profil du candidat idéal :
- Personne motivée et dynamique
- Vous appréciez aller au restaurant à titre personnel
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipe de la salle pour la fluidité du service