informations générales
Saint-Pierre
CDI 35h/semaine
2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
Jours non travaillées, jeudi + dimanche soir
Sous la responsabilité du cuisinier, vos missions principales seront les suivantes :
Réception et Stockage des marchandises
Préparation, Mise en place
Dressage des plats
Préparation des tapas
Nettoyage fin de service et entretien général du matériel de cuisine.
Vous participez à la confection des plats, et des préparations.
Réalisez des plats simples puis plus élaborés, Participez aux cuissons, dressages et envois des plats,
Entretenez le matériel, nettoyez et rangez les instruments de cuisine,
Participez à l'entretien général de la cuisine et de ses annexes.